TOPページ スクール・セミナー 事業内容 ティーセミナー ギャラリー プロフィール ブログ お問い合わせ

紅茶セミナー
講座カリキュラム[順不同]  月1回 第4火 13:30~15:30

4月26日
おいしい紅茶とは? 紅茶の淹れ方・保存方法  茶の歴史
5月24日
クリームティー  スコーンの作り方・食べ方
スコーンの歴史
6月28日
紅茶のバリエーション ロイヤルミルクティー、マサラティー等
7月26日
英国式アフタヌーンティーのテーブルセッティング、マナー、アンティック等の説明
8月23日

アイスティーの淹れ方・ティーパーティの種類と開き方・マナー

毎回、異なるお道具(ティカップ・ポット等)で季節感溢れるテーブルコーディネートのもと、なごやかな雰囲気で優しいお茶のひと時をお過ごしいただきます。

 

 

英国では古くから、一日に何度となく紅茶をいただく習慣があり、 日本でも心を癒し、豊かで優雅な気分にさせてくれるティータイムを愛する人が増えています。
このセミナーでは、紅茶に関する文化、種類、効能などの知識から、 日本の水に合った美味しい淹れ方、茶葉に合った飲み方、 ティーパーティーの基本的なマナーやルールまで、実践しながら学びます。
お茶のイメージに合わせた美しいテーブルセッティングを用意しておりますので、 優雅でなごやかな雰囲気が広がっています。

世界のお茶の源として知名度の高い中国茶。
時代や土地、人によって、茶葉の形や淹れ方が違うのが特徴です。
セミナーでは、茶葉の効能や薬効はもちろん、
6つに分類した中国茶のそれぞれの特徴や、
産地、茶葉の魅力を引き出す器の知識、淹茶法をマスターします。
今、世界中で注目度の高い中国茶のティーパーティーも開催、 中国茶の魅力をまるごと触れるのに最適なセミナーです。

スペースクリエーション      市頭たつ子
〒733-0844 広島市西区井口台2丁目36-4
Phone:082-278-7748
Fax:  082-278-7748